Birre di Fretta è la voglia irrefrenabile di narrare ogni sorso, anche quando il tempo stringe.
È il racconto urgente d’una birra ingollata tra un treno e un tramonto, tra una foto sfocata e un appunto stropicciato.
Nessuna perfezione, solo impressioni feroci.

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🍺 Dati tecnici
• Nome: Anastasia
• Birrificio: Birrificio Anima
• Stile: Blonde / Golden Ale
• ABV: 4.9%
• IBU: 22
• Formato degustato: Bottiglia 33cl

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✍️ Assaggio Veloce
Dorata velata, con schiuma fine e fugace che scompare come una parola dimenticata. Al naso emergono accenni fenolici, olive leggere, echi lievitati e fiori timidi. In bocca irrompe secca, decisa, tagliente. C’è ferro, sale, pepe, un amaro tenace che non cerca equilibrio. Un profilo spigoloso, scontroso, eppure tenace come una voce che insiste.

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🧩 Evocazione fulminea
La foschia che si alza in silenzio da un campo stregato.

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⭐ Valutazione istintiva
• Untappd: 3.25 / 5
• Beerhive: 3.00 / 5

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💬 Invito alla community
Qual è stata la tua birra ingoiata più in fretta, ma mai dimenticata?
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